新春走基层丨【视频】连云港海州:百家菜摆起“团圆宴”,城北村共享“幸福味”
2026-02-16 20:21:11来源:紫牛新闻
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连云港海州区板浦镇城北村是全国文明村,承袭着“重乡情、尚和睦”的乡风传统,也浸润着“吃在板浦”的千年饮食文化,村里素来有邻里相聚、共享家宴的习俗。近日,一场特别的团圆宴在城北村热闹开席。没有奢华的宴席,却有着最朴实的温情,村里的乡亲们相约一家做一道菜,把家常味、故乡情、团圆意都端上了桌。留守老人的思念、创业青年的期盼,都盛进了热气腾腾的家常菜里。
当天上午的城北村,家家户户的灶台都升腾起热气,为了这场团圆宴,村民们早早在家忙活起来。在村民沈兰英的厨房里,她正站在灶台前,用锅铲轻轻推动着锅中的红烧刀鱼,这是她最拿手的菜,也是她准备的新年祝福,“我琢磨来琢磨去,还是做道年年有‘鱼’最实在,”沈兰英笑着说道,“希望乡亲们在2026年,家家户户都能年年有余、岁岁安康,日子过得富足又安稳,万事皆如心意。”另一边,村民闵香的油锅滋滋作响,圆滚滚的肉丸子刚出锅,寓意着“岁岁团圆”。鱼跃龙门,团团圆圆,这是属于城北村最朴实的年味。
临近中午,常年为村里奔波送件的快递小哥刘庆兵,刚送完最后一件快件,就被正在备菜的村民们热情拉住,“小刘,今天村里摆团圆宴,别走了,跟我们一起热闹热闹!”朴实的邀请里满是真诚,刘庆兵笑着应允,也主动搭手帮忙摆放桌椅、端送菜肴,很快就融入了这份热闹里。不一会儿,村民们陆续端着自家的菜赶往村委会,搪瓷盆、白瓷碗、不锈钢盘,各式各样的容器里,装着满满的心意。板浦香肠、肉丸子、大白菜烧牛肉……几十道家常菜在村委会的桌子上摆开,荤素搭配、色香味全,五六十位村民围桌而坐,说说笑笑、热热闹闹,熟悉的乡音、亲切的笑容,让整个村委会都充满了家的暖意。刘庆兵也被大家自然安排入座,感受着这份邻里间的温情。
返乡创业青年孙震,端来的是一道特色十足的豆丹烧青菜,“豆丹是我自己农场养殖的,青菜是我自己种的。”谈及返乡创业的时光,孙震眼中满是感慨与憧憬,“回乡这些年,多亏了村里的支持和乡亲们的帮忙,我的特色养殖产业才慢慢走上正轨。我也希望能带着大伙儿一起,把板浦的特色味道做响做强,让乡亲们的日子,都能像这桌团圆宴一样,红红火火、越来越好。”一盘豆丹烧青菜,烧的是产业兴旺的“新滋味”,更是青年反哺的赤子心。
菜香满桌,情意正浓。大家纷纷端起手中的米酒、饮料,齐声喊出“新年快乐”,简单的四个字,字字饱含喜庆,句句满是温情。饭桌上,不分老少、不分亲疏,你给我夹一筷拿手菜,我给你添一杯暖心饮,亲热得就像一家人。
席间,村民骆公辅拿出手机,拨通了远在异国他乡女儿的视频电话。他举着手机慢慢绕着桌子转了一圈,让女儿看看这满桌的美味,瞧瞧眼前这热闹的团圆景象。“你看,咱们村里六十多口人聚在一起吃团圆饭,这样的热闹场面,你在国外可少见吧?”骆公辅的话语温柔又亲切,“我给你看看家乡的年味,看看咱们这特殊的团圆宴。家里一切都好,你放心,有乡亲们陪着一起过年,特别热闹,有空就回来看看,家里人都盼着你。”屏幕那头,女儿笑着点头、轻声回应,一声声新年祝福跨越山海、温暖相拥,让这场线下的团圆宴,多了一份“云相聚”的暖心滋味,也让牵挂有了归宿。
如今的城北村,宽阔的道路通到家门口,整洁的村容村貌令人舒心,特色产业蓬勃发展,乡亲们的腰包越来越鼓,日子越过越红火。作为全国文明村,这里不仅有优美的人居环境、兴旺的乡村产业,更有孝老爱亲、邻里和睦的文明乡风,这份刻在骨子里的温情,始终是这片土地上最温暖的底色。
这场五六十人的团圆宴,没有惊天动地的仪式,却有着最动人的温情;没有昂贵的食材,但藏着最真挚的心意。一盘盘家常菜,煮的是乡情,暖的是人心,盼的是团圆,不仅定格了邻里相聚的美好瞬间,更见证着新时代全国文明村的幸福变迁,让团圆成为这个马年春节,板浦城北村最动人、最温暖的风景,也让“重乡情、尚和睦”的乡风传统在烟火气中代代相传。
通讯员 李丹 丁冉 袁烽瑜 扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞
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